Lulas fritas com arroz de tomate

🤚 Como é que se faz?

1.º passo

Picar a cebola e o tomate.

2.º passo

Numa panela fazer o refogado da cebola e tomate com azeite.

3.º passo

Mexer o refogado e deitar a chávena de arroz. Mexer.

4.º passo

Deitar 2 chávenas de chá de água já quente e tapar a panela. Pôr no mínimo o lume até evaporar a água.

5.º passo

Enquanto o arroz está a fazer, passar as Lulas por ovo e depois por farinha.

6.º passo

Numa frigideira pôr o óleo a aquecer, quando estiver quente, Lulas com ele.

7.º passo

Tirar as Lulas quando estiverem douradinhas para cima de um papel para tirar o excesso de óleo. Dica: Não se esqueça do limão nas Lulas. 👌

🛒 Do que vai precisar? 

• 3 Lulas cortadas às rodelas
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1 chávena de chá de arroz
• Farinha
• 2 ovos